Sauté de veau et carottes : toutes nos recettes

Name: De belles idées recettes pour cuisiner le sauté de veau
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: sauté de veau

Un délicieux sauté de veau accompagné de gnocchis. Photo par in the south

Le sauté de veau est un classique dont on ne se lasse pas. Préparer un sauté de veau, c'est immanquablement parfumer la maison d'une odeur qui nous chatouillera agréablement le nez avant de définitivement faire fondre nos papilles. Plat comfort food par excellence, il nous offre une viande tendre, un goût savoureux et une multitude de possibilités, ce qui en fait le plat star des repas en famille.

Accompagné d'une bonne sauce à la crème et au persil, aux tomates, aux champignons, à la sauge ou au cidre, le sauté de veau est un véritable bonheur en bouche. Agrémentez-le d'olives, d'un bouquet garni et servez le avec des pommes de terre et légumes de saison ou pourquoi pas des pâtes fraîches et vous comblerez vos convives. Et si vous préférez les classiques, optez pour les fameux sautés de veau marengo, à la gremolata ou de Lisbonne, succès assuré.

À ne pas manquer !

La carotte

À ne pas manquer !

La carotte

Toutes les recettes de sauté de veau et carottes des Gourmets

Des idées de recettes de sauté de veau et carottes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Sauté de veau aux haricots blancs, chorizo et carottes

Amandine Cooking

Voici une recette de plat mijoté à base de viande de veau, de haricots blancs à la tomate, chorizo et carottes. Le genre de plat qu'on aime servir un dimanche midi. La recette est facile et rapide à préparer, mais comme tout plat mijoté, le temps de cuisson est assez long, vous pouvez le préparer à l'avance (même la veille), vous pouvez également remplacer le veau par du boeuf.

Sauté de veau aux carottes

Cuisiner en paix

Première recette avec les carottes carottes nouvelles !

Sauté de veau aux olives, à l'estragon, au thym et au romarin

cuisine en folie

Du sauté de veau, c'est plutôt classique comme recette me direz-vous mais là que nenni, c'est un sauté de veau à la provençale aux délicieuses saveurs méditerranéennes, de quoi se réjouir les papilles et les embarquer dans un voyage gustatif des plus plaisant.

Veau marengo

Une aiguille dans l potage

Un plat convivial et réconfortant ! Pour la petite histoire, le veau marengo est une recette qui date de la période napoléonienne, en souvenir de la victoire de Bonaparte à Marengo, village du Piémont italien, autant dire qu'il s'agit donc d'un grand classique de la cuisine française. A l'origine, il s'agissait d'un plat à base de poulet, d'écrevisse, d'oeufs frits et croûtons de pain.

Sauté de veau aux pommes de terre

Une aiguille dans l potage

La viande longuement mijotée est tendre et savoureuse, et délicieusement parfumée à la sauge et romarin. Une recette italienne.

Sauté de veau aux champignons à l'Armagnac et à l'orange

cuisine en folie

Vous cherchez une recette d'ail ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Sauté de veau aux citrons confits

My Culinary Curriculum

Un plat mijoté aux saveurs orientales

Sauté de veau aux courges et carottes

My Culinary Curriculum

Un sauté de veau d'automne...

Sauté de veau au cidre et aux pommes

My Culinary Curriculum

C'est la saison des pommes

sauté de veau aux olives de kalamata et basilic

cuisine en folie

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de basilic unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Blanquette de veau aux champignons

Ma Cuisine et Vous

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de blanquette de veau pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Sauté de Dinde Aux Carottes et Vinaigre A La Vanille de Madagascar

Miechambo Cuisine

Envie de goûter à la recette de sauté de dinde aux carottes et vinaigre a la vanille de madagascar ? Cette recette de carottes est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.